В группе П-3.09,прошла учебная практика, под руководством Марины Мухамедовны Г.
Тема занятия: «Приготовление салатов из сырых овощей»
Цель: формирование умений и приобретение первоначального практического опыта по приготовлению салатов из сырых овощей с соблюдением правил техники безопасности
Образовательная: Создать условия для: развития самостоятельности при выполнении работ, логического мышления, самоконтроля, самооценки, анализа выполненных работ;
активизации учебно-производственной деятельности с применением инструкционно-технологических карт.