С 22.02.2024 г. по 07.03.2024 года В Эльбрусском региональном колледже прошла декада по профессии «Повар, кондитер». Мастера производственного обучения Гедгафова Марина Мухамедовна, Отарова Сакинат Магомедовна подготовили методическую разработку по проведению декады. Принимали активное участие кураторы поварских групп Балаева Равига Хызировна и Сапарова Алена Реймбаевна В рамках декады проведены следующие мероприятия. 22.02.2024г.: проведена линейка с сообщением о декаде по профессии «Повар» и озвучен план проведения мероприятий.
22.02.2024: мероприятие посвящённое ко Дню защитника Отечества 23.02-25.02.2024 г.: Кямран Хапаев участвовал успешно на первенстве по тяжёлой атлетике среди подростков в ЦЦП по тяжелой атлетике в Азербайджане, где занял почетное ПЕРВОЕ место. 26.02.2024г.: провели занятия из цикла «Разговоры о важном», посвященное Всемирному фестивалю молодёжи 27.02.2024г.: В ГБПОУ «ЭРК» прошла выставка «Нальчик – город воинской славы», национальный музей КБР. Студентам представилась возможность увидеть картины, написанные в честь столицы КБР и не только. 28.02-04.03.2024г.-принял участие студента группы ПК-1.09 Тилова Азамата в Первенстве России по универсальному бою, которое будет проходить в г.Нальчике. Азамат участвовал не один раз в Первенстве СКФО, где занимал призовые места. 29.02.2024г.: проведен мастер-класс мастером производственного обучения, Отаровой Сакинат Магомедовной и вместе с группой поваров, кондитеров ПК-1.09, ПК-2.09 приготовили сладкое блюдо национальной кухни. 04.03.2024г. проведены занятия из цикла «Разговоры о важном» в рамках проекта Министерства образования: Как найти свое место в обществе?» Классный час на тему: «Моя профессия – повар!». 05.03.2024г.: В группе ПК-2.09, преподавателем специальных дисциплин Гедгафовой М. М. проведен открытый урок-экскурсия по ОП.03.Техническое оснащение и организация рабочего места, по теме: «Организация работы в горячем цехе». Посетили урок методист колледжа Балаева В.Р. с молодыми педагогами и куратор группы – Балаева Р.Х.. 06.03.2024г.: был проведен конкурс профессионального мастерства «ЛУЧШИЙ ПО ПРОФЕССИИ ПОВАР В 2024 ГОДУ» среди групп ПК-1.09, мастер производственного обучения группы – Гедгафова М.М. и ПК-2.09, куратор группы – Балаева Р.Х.. Участники достойно прошли все испытания в конкурсе. С разницей в 1 бал группа поваров ПК-2.09 выиграла у первокурсников ПК-1.09 конкурс профессионального мастерства. 07.03.2024г. Мероприятие посвященное к женскому дню. Все участники награждены грамотами и дипломами
