В рамках декады по профессии «Повар,кондитер» под руководством мастера производственного обучения Гедгафовой М.М. были проведены мероприятия согласно плану:
1.Создание стендов для кабинета
«Наши достижения»
«Наш первый WORLD SKILSS»
«Стань профессионалом своего дела ВМЕСТЕ С НАМИ»
«Земля еще и потому щедра,что в мире существуют повара…»
2.Профориентационная работа
«Профессия повара – искусство» (знакомство с профессией)
«Участие школьников в презентации готовых блюд»
3.«Творчество и профессионализм»
«Скажи мне и я забуду.
Покажи мне и я запомню.
Вовлеки меня и я научусь!»
Конфуций
«Стань профессионалом своего дела ВМЕСТЕ С НАМИ»
Презентация блюд.
Целью проведения декады было:
углубить знания учащихся по предметам специального цикла
расширить кругозор и логическое мышление
привить любовь к избранной профессии.
узнать отношение учащихся к профессии «Повар, кондитер»
выявить степень осознанности и глубины знаний учащихся
развивать умение работать в команде
развить потребность к знаниям и умениям;
воспитать настойчивость в достижении цели.
воспитать интерес к профессии «Повар, кондитер»
воспитать интерес к специальным предметам
Все учащиеся группы, по профессии «Повар-кондитер» приняли активное участие в декаднике.
Поставленные цели достигнуты.