Профессиональные рабочие программы
ПМ.01. Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента
ПМ.02. Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
ПМ.03. Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
ПМ.04. Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков, разнообразного ассортимента
ПМ.05. Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий разнообразного ассортимента
Производственная практика ПП 01
Производственная практика ПП 02
Производственная практика ПП 03
Производственная практика ПП 04
Производственная практика ПП 05
Учебная практика УП. 01
Учебная практика УП. 02
Учебная практика УП. 03
Учебная практика УП. 04
Учебная практика УП. 05
Обновлено ( 06.06.2017 00:34 )
КонтактыКарта сайтаСкачатьАрхив
